什么是希区柯克变焦？
简单来说就是：画面中，背景作前后滑动，变大变小，而主体则保持大小不变。
gif图，如未动，稍等几秒
可以使用摄像机直接拍出希区柯克变焦的效果。
大致的操作是：摄影师手持摄像机，往后退(或前进)的同时，调动焦距，确保画面中的主体大小不发生改变。
gif图，如未动，稍等几秒
除了直接使用摄像机拍摄，还可以通过后期剪辑来实现。
首先，准备一段镜头匀速向前(或向后)的视频。如下：
gif图，如未动，稍等几秒
找到视频中的主体最大时的那一帧。因为视频是匀速向前(或向后)的，所以，主体最大时的帧，要么是视频开始时的第一帧，要么是视频结尾处的最后一帧。
我们的这个视频是匀速向后退的，所以，它的主体最大时的帧就是第一帧了。
我们给视频的第一帧打上「定格」，再「切画中画」，调整「不透明度」，拖至视频结尾处，对齐。
将定格画面作为参考，调整主轨道上视频片尾画面的大小和位置，让两个主体互相重合对齐。打上一个关键帧。回到视频片头位置，将画面调回原来样子，再打一个关键帧。最后，删除掉定格辅助画面。
这就做出了我们的希区柯克效果。
gif图，如未动，稍等几秒
以上作法有一个硬性要求，那就是需要一段镜头匀速向前(或向后)的视频。
总结一下：
希区柯克效果属于滑动变焦，即：背景变大变小(变远变近)的同时，画面中的主体大小不变，或变化不大。
要做出希区柯克的效果，可以直接在摄像机上实现；
也可以通过后期剪辑来实现。有一段镜头匀速向前或向后的视频即可；