好吃不胖的全麦葱香饼干,不仅做法简单,吃起来口感也是不错的,最主要的是操作非常简单!!很轻松就可以搞定哦。
1、大葱切沫,锅中倒橄榄油,将大葱煸熟备用。
2、将其他全部食材倒入面盆中混合,揉成面团
3、将葱油倒入面团中,再此混合均匀,揉成光滑面团。
4、面团封上保鲜膜,醒大概10分钟左右。
5、用擀面杖擀成半公分左右厚度,可以架两根筷子,确保薄厚均匀。
6、用模具制作出饼干形状,没有饼干模具可以用小杯子,小碗,大一点的饮料瓶盖等代替。
7、烤盘垫一张烤纸,放上饼干,最好在饼干上用叉子或牙签戳几个小眼儿
8、放入烤箱,175℃烤35分钟即可。
9、刚烤完的饼干,老远就能闻到一股葱香气,哈哈。
①我的用面量有点多,如果两人吃的话,用量减半即可。 ②如果不考虑升糖指数可以放点糖,油也可以换成黄油。口感可能会更好一些。 ③由于是全麦粉轻油制作,所以刚烤完会很酥,过一段时间就回变皮,所以还是不建议一次做太多,吃不完放久了容易影响口感。
抗忧郁、防便秘。