鸡蛋小葱怎么炒 ？小葱炒鸡蛋的秘籍分享

用料

• 鸡蛋 4个
• 葱 1根
• 辣椒 1个
• 蒜 2瓣
• 油 2汤匙
• 盐 3克
• 花椒粉 1勺

做法步骤

1、把葱切成葱花，把蒜切片，辣椒切碎

2、把鸡蛋打到碗里

3、用筷子把鸡蛋搅成糊状

4、把火打开把锅烧热，倒入清油，把油烧热，把鸡蛋倒进去，鸡蛋炸的泡起来，用锅铲把它反过来再炒，再到入葱辣椒蒜，放点花椒粉

5、炒好后装盘